Resolve "Erreur SQL dans `LDHtmlStructure()`"

L'erreur se produisait dans un appel AJAX déclenché par une copie de Labdoc.

Correction en deux temps :

1. Modifier LDHtmlStructure() pour qu'un plantage SQL brutal soit impossible.
2. Modifier à la source les fonctions JS addLD() et duplicateLD() pour qu'elles affichent un message d'erreur et loguent le problème.

Closes #184 (closed)