Corriger les encodages défectueux des labdocs
Les caractères de certains labdocs sont mal encodés : c'est de l'UTF-8 interprété en Latin1 (ISO-8859-1). Concrètement, "é" se retrouve écrit "é" etc.
Il faudrait corriger les labdocs déjà enregistrés. Éventuellement, créer un ticket pour le cas des corrections à la volée (ou simplement des détections, pour chercher à comprendre ce qui distingue ces cas).