Abandonner les vilains menus pop-up lors de l'édition d'une mission

• Role : enseignant
• Page(s) / Url(s) : /teacher/mission/xxx
• Comportement actuel (si besoin) : dans "Structure et LD pré-remplis du rapport" et "Evaluation par grilles critériées", les actions de modification se font avec des menus pop-up trop envahissants !
• Comportement attendu : on pourrait remplacer les menus par des icônes apparaissant au survol des objets. Ce sera moins explicite (plus de texte à côté des icônes) mais l'utilisation devrait être plus agréable.

Bien sûr, l'idéal serait de mutualiser le code de modification de mission et de rapport comme indiqué dans #920 mais ça demande un refactoring beaucoup plus important !